Viva Vagina! Vaginadagen är här!

Har ni inte firat Vaginadagen tidigare så är det banne mig dags nu. Vaginadagens syfte är att stoppa våldet mot kvinnor, så nåt vidare firande vet i fan om det är.

Jag gick först i tråkbanor och tänkte baka simpla ”hallongrottor”. Men sen vred jag om allt, vände det upp-och-ner och bakade rosa tacos. Väldigt vackra, nästan så att jag själv blev tårögd. Och galet goda! Jag älskar kombon: sött frasigt flarn och krämig syrlig fyllning.

Rosa Tacos

30 tacos

Kokosflarn:
100 gram smör
1 st ägg
1,5 dl strösocker
3 dl kokosflingor
1 msk honung
2 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver

Vit chokladcréme med citron
1,5 dl vispgrädde
2 msk smör
200 gram vit choklad
2 msk citronsaft
1 krm röd karamellfärg

Börja med kokosflarnen. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop ägg, socker, honung, vetemjöl, bakpulver och anis i en skål. Blanda till sist ner det smälta smöret.

Klicka ut smeten på plåtar. Ha generöst med avstånd mellan klickarna, de flyter ut mycket när de gräddas.

Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter eller tills de har blivit gyllenbruna.

Låt flarnen svalna något innan du tar dem av plåten och böjer dem försiktigt så att de får formen av små tacos. Jag lät dem hänga över kanten på en plastlåda, det gick perfekt.

Dags för fyllningen. Hacka den vita chokladen fint. Koka upp vispgrädde och smör. Ta kastrullen från plattan och blanda ner chokladen. Häll över i en skål och låt svalna i kyllen.

När crémen har svalnat så smaksätter du den med citronsaft och droppar i röd karamellfärg. Vispa crémen så att den blir fluffig och fast.

Fyll flarnen med den vita chokladcrémen. Dekorera eventuellt med rosa strössel. Servera!

Små bollar av den godaste smeten ever.

Ha koll på dina små flarn så att de inte bränns!

Så fort de kom ut ur ugnen så böjde jag dem över kanten på en plastburk, men ni kan använda vilken kant som helst!

Inget party utan partybubbel.

Skumtamponger

Jag gjorde även små tamponger av marshmallows. Enklare än att bre en macka! Ta vita marshmallows, klipp sönder dem och kör in ett snöre. BAM! Jag tänkte doppa dem i röd glasyr eller körsbärssirap, men njae, kanske nästa år när folk vant sig vid den här idéen.

Det här inlägget postades i Tävlingar och har märkts med etiketterna , , , , , , . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Viva Vagina! Vaginadagen är här!

  1. Karin skriver:

    Ha ha… Underbart härligt!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>