Minimeloner…eller?

Jag har alltid en mapp på datorn där jag sparar allt som inspirerar mig. Det här är ingen inspiration….det är är en regelrätt rip off. Minns tyvärr inte från vem och var, men kul är det. Dessa små minimeloner är egentligen…

…En tokig mix av lime, svarta sesamfrön och hallonsorbet.

Börja med att halvera limefrukterna och gröp ur fruktköttet med en sked. Blanda hallonsorbeten mjuk och rör ner svarta sesamfrön. Var inte blyga med sesamfrön, det måste till ganska många för att synas i sorbeten. Btw. Det är i princip omöjligt att hitta svarta sesam, jag har dock min fantastiska thaibutik på Fleminggatan som lyckligtvis säljer gigantiska paket med de svarta små fröna.

Fyll de halverade limefrukterna med sorbetblandning. Ställ in i frysen så att sorbeten fryser till. Det tar kanske en timme (ja, faktiskt längre än jag hade räknat med).

Skär de fyllda limefrukterna i klyftor som små melonbitar. Visst är de fina? Borde passa perfekt som kul drinktilltugg på sommaren eller för soldyrkande svennar i höstrusk? Eller som en rolig topping på en fruktsallad när man är trött på de gamla sorbetkulorna?

Det här inlägget postades i Uncategorized. Bokmärk permalänken.

15 kommentarer till Minimeloner…eller?

  1. Caroline Dourén skriver:

    Galet ballt!! Vart får du allt ifrån? Har aldrig sett det förut men det var ju helt klart läckert :) . Och säkerligen väldigt gott också!

  2. Haha, de där var ju roliga! Egentligen helt onödig grej men som ändå är hur kul som helst! :)

  3. Lisa skriver:

    tjusiga! du är så duktig!

  4. Katarina skriver:

    Det här är verkligen en rolig idé :)

  5. Eva skriver:

    Assåå guuuud asså (som vi sarr i Malmöööeee) Detta var ju något ut över de vanliga !!!
    Sååååå himla fina – jag kör direkt en ripoff till helgen GALET COOOOLA ;)

  6. Linnéa skriver:

    Jag vill ha din hjärna! Galet bra grej!

  7. Mattias skriver:

    haha…tack!

  8. Eleonore skriver:

    Gud så fiffigt! :D Var får du alla idéer ifrån?

  9. Haha, nej vad härliga! De ser verkligen ut som vattenmelonsbitar, riktigt tuffa ;)

  10. Marika skriver:

    Jättesnygga! Man undrar ju vart du får allt ifrån! Däremot är jag inte så förtjust i nya designen på bloggen, ja vill kunna leta upp gamla inlägg :)

  11. Mattias skriver:

    Jaaa, det kommer!

  12. Pingback: ”Minimeloner” av vattenmelon- och limesorbet! + ”Mitt Kök” |

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>