Knapriga kyrkfönster i juletid

Jag har varit intresserad av ”fönsterkakor” tidigare, eller ”mosaikkakor” som andra kallar dem. Det är mördegskakor där man skär ut mönster, fyller med krossade karameller och bakar tills de smälter ut och bildar färgade ”fönsterglas”. Och visst passar det perfekt att göra kyrkfönster såhär i juletid!? :)

…Juuuulen är häääär…

Jag krossade röda, gula och gröna karameller i en mortel…

…och åker till Malmö imorgon för att imponera på hela släkten ;)

Jag är inte det minsta religiös, men de här små kakorna får mig att tro på bättre tider.

Det här inlägget postades i Jul. Bokmärk permalänken.

8 kommentarer till Knapriga kyrkfönster i juletid

  1. Härliga kakor, just mördegskakor med smälta kakor som fönster är något som ligger på min baklista

  2. Karin skriver:

    Vilken sorts karameller rekommenderar herrn?? ;)

  3. Karin skriver:

    Mattias! Jag brukar följa allt du gör och jag är superimponerad. Men nu har du överträffat dig själv! God jul, för guds skull!

  4. Rebecka skriver:

    Jag brukar göra samma sak till jul – fast med pepparkakor. Att stansa ut ett litet hjärta i ett stort eller en tomte i ett stort hjärta osv – och sen fylla med röda karameller. Ger lite extra umpf till pepparkakor som annars blir så tjatiga i slutet av advent.

    trevlig blogg för övrigt!

  5. nadja skriver:

    Oj. Hade jag vetat när vi gick på Södertörn en termin (med 100 Jenny om du minns, eller kanske förträngt) att du kunde baka så hade jag gjort samtliga fältstudier i språksociologi själv……

  6. Mattias skriver:

    Haha…herregud! Hur hittade du hit?

  7. nadja skriver:

    min kompis tipsade mig, och sedan såg jag dig på bilden. hah. jag ska testa att baka macarons snarast.

  8. Louise skriver:

    Men fan va fancy, jag är rätt avis på din kreativitet! Love it! Gött nytt år!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>