En tårta värdig Moderaternas partisekreterare…

Jag och min vän Emma besökte vår vän, Moderaternas partisekreterare Sofia Arkelsten, på hennes första arbetsdag i hennes gigantiska kontor. Sofia messade det lagom kaxiga sms:et: Jag jobbar bredvid Slottet. Hepp. Som ni ser på bilden så var Sofia gladare än ett barn med prickiga strumpbyxor. Why? Jag gav henne såklart en finfin rosa liten bakelse som vi snabbt snaskade i oss!


Mmhmm…Förstår ni leendet bättre nu?


Jag hatar sugarpaste. Nu har jag sagt det! Men det stämmer, sugarpaste smakare inte gott någonstans. Sen är jag usel på att hantera sugarpaste, så med trytande tålamod och galen tidsbrist gick jag två genvägar, dels genom färdig ”Tårtfyllning” och färdigkavlad rosa marsipan. Notering: Mycket godare än väntat.

Jag gjorde en vanlig prinsesstårta med hallonsylt. Smetade på grädde runt om och tog sedan ut små cirklar ur den utkavlade marsipanen.

Vackert, inte sant? Och mycket roligare än att bara täcka tårtan med ett sjok marsipan. Det är dessutom galet enkelt och lätt att imponera med =)


Färdig!

Självklart måste tårtor paketeras. Jag hittade den här rosa boxen och rosa tårtpappret på Lagerhaus.


Och små blomkort att skriva trevliga meddelanden på.

Noteringar: Det är svårare att leverera tårta till högt uppsatta Moderater än man kan tro. Från början var det menat som en överraskning, men då krävdes det att vakterna postade lådan till henne efter både röntgen och diverse undersökningar. En tårta på posten är inte lyckat, men det löste sig till slut =)

GRATTIS SOFIA!

Arkelsten-tårtan

3 st ägg
1,5 dl strösocker
0,75 dl vetemjöl
0,75 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver

Hallonsylt
Vaniljkräm
Vispad grädde

Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vänd sedan ned i äggsmeten. Smörj och bröa en kakform med löstagbar kant. Häll i smeten och grädda i ca 30 minuter i 175 grader.

Ta ut rundlar med ett kakmått, dela så att du får tre delar och varva sedan med hallonssyllt, vaniljsås och avsluta med att täcka hela tårtan med vispad grädde.

Det här inlägget postades i Ätbara presenter och har märkts med etiketterna , . Bokmärk permalänken.

8 kommentarer till En tårta värdig Moderaternas partisekreterare…

  1. Vilken vacker tårta. Vilken härlig kompis du är som bakar och ger bort en tårta, kan tro att det uppskattades. :-)

  2. Linum skriver:

    Tycker att din blogg är alldeles, alldeles underbar!

    Kan inte annat än hålla med dig om sugarpaste. Visst går det att skapa vackra ting i det, men attans vad äckligt det är…

    Heja marsipanen.

  3. Mattias skriver:

    Det är så man får vänner ;)

  4. Sana skriver:

    Vilken kul tårta!! kan jag låna din ide’ nångång hihi så häftigt ;)

  5. Mattias skriver:

    Jaa, klart du får låna! =)

  6. Men nu blev jag helt såld!!! Marsipantäcket är ju sjukt kul och riktigt dekorativt! Helt fenomenalt! Tack för en riktigt fin blogg med massor av roliga recept!

  7. Eva skriver:

    Satt o skrollade din sida om hejade till när kan kom hit…..

    Stackars Sofia ..hon har de inte lätt med alla ”mutor”…..

    Du får nog baka en ny låda nu Mattias ….med snäckor…Shell .;) …(eller inte
    de kan ju alltid misstolkas av massmedia…)

    (jag skojar …. tycker i själva verket de är himla löjligt ibland att granska våra politiker under skinnet på detta viset .

    Ha en fortsatt bra bakdag ….:)

  8. Pingback: Vegoriket.se | Cornsfood.com

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>