En guldmedalj för småkakor!

Nu börjar jag att baka småkakor! Jag ser på småkakor lite som mode – gamla klassiker som bara behöver fräschas upp, stylas om och marknadsföras i fina förpackningar och BOM! så är de populära igen. :)

Självklart äger jag ”7 sorters kakor”. Kanske inte de vackraste bilderna eller bästa recepten, men en klassiker…som kan behöva en uppfräschning ;)

Det här är faktiskt receptet på ”Mandelbollar” dekorerade med mandelflagor och guldspray.

200 gram smör
200 gram mandelmassa
3 dl vetemjöl

Blanda ihop smör och mandelmassa. Rör ner mjölet och forma till avlånga bollar. Dekorera med mandelflagor. Jag arrangerade de som fjäll, eller en sköljd av något slag, sedan sprayade jag allt med ätbart guld.

Det här var kanske inte min favorit, men ändå väldigt snygg.

Jag gillar hur de ser ut som smycken…konst…ja, något så mycket flottare än en ynklig mandelboll!

Det här inlägget postades i Uncategorized. Bokmärk permalänken.

8 kommentarer till En guldmedalj för småkakor!

  1. Pingback: pharmacie Propecia en Pack ligne Pro | Acheter generique propecia finasteride

  2. Småkakor är kanon, hoppas det blir trendigt med småkakor i år :-) , fredagskvällens kvällslektyr blev faktisk Jan Hedhs bok 277 sorters kakor
    http://www.norstedts.se/bocker/utgiven/2010/Host/hedh_jan-277_sorters_kakor-inbunden/
    , en kanonbok om man gillar att baka småkakor och andra goda bakverk. Har bara svårt att bestämma mig för vilken småkaka jag skall börja med.

  3. Såå otroligt fina! Jag förstår verkligen inte var du får alla dina idéer ifrån?!

    Jag har just nu en tävling på BakeCake där jag efterlyser en tårta! Kika in för att läsa mer. Ha det jätte bra! Kram!

  4. Katja skriver:

    Hej Mattias!
    Fastnade i din blogg igår i över en timme! Kunde inte sluta läsa om dina underbara bakverk och avundas dig!
    Vi flyttade för några månader sen och i vår nya lägenhet var ugnen så sjukt dålig och plåtarna passad inte ens till den(??!!).
    Och nu ska vi bygga om vårt kök för att få det mer effektivt..
    Jag som älskar att baka har inte kunnat baka sen i oktober, inte ens ett ynka litet bröd.
    Dessutom fick jag en helt otrolig hushållsass i julklapp av min underbara sambo.. Och den kommer ju typ så oanvänd tills köket är klart..
    Dessutom vart jag sååå sugen på att göra macarons.. Har aldrig gjort det inte ens smaka några..
    Vet inte varför jag beklagar mig till dig.. Du kan ju inte precis göra något åt saken..
    Men iaf.. Fortsätt blogga.. Du verkar helt underbar..

  5. Mattias skriver:

    Haha, låter som att du kommer få perfekta förutsättningar när du är klar! Klaga på, klaga är det enda jag kan…och gillar. Macaroner är den bästa kakan så sätt genast igång!

  6. Katja skriver:

    Hahha lovar att jag ska fortsätta klaga.. Men det kommer dröja minst 2-3 veckor innan jag kan baka alls.. Buhu..
    Som sagt du verkar helt underbar på alla sätt och vis..
    Du skriver så målande och jag lever mig in i dina bilder..
    Konstigt nog känner jag nu doften av ditt senaste verk (??!!). Galet

  7. Pingback: Ännu en mini-prinsesstårta och tävlingstankar… « Bake My Day |

  8. Felicia skriver:

    Tack, riktigt intressant faktiskt! *S* Ska följa din blogg!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>