Kategoriarkiv: Jul

God jul med TV4 News ;)

Postat den december 24, 2012 av Mattias

God jul på dig! Jag förstår att du är upptagna med att…eh…stöpa ljus och stoppa korv? eller vad du nu pysslar med. Jag vill bara säga att om du bläddrar förbi TV4 News så vänta tills ni ser min bakade … Läs mer →

Publicerat i Jul, Uncategorized | 2 kommentarer

Julinspiration!

Postat den december 22, 2012 av Mattias

Du är säkert redan igång med all stress och stånk inför julafton meeen jag vill bara påminna dig om att kolla in några gamla julbak jag har pysslat med. Klicka på ”jul”-kategorin till höger (lite längre ner), så kan du … Läs mer →

Publicerat i Jul | 2 kommentarer

En jul för alla…

Postat den december 18, 2012 av Mattias

Som ni vet så tycker jag att alla borde få äta brutalt goda bakverk oavsett om man råkar ha någon tokig allergi eller intolerans. Eller hur!? Så jag rotade fram BabyCakes fabulösa bakbok med gluten- ägg, mjölk- och sojafria bakverk … Läs mer →

Publicerat i Allergibak och vegan, Jul | 4 kommentarer

Juuuulen är häääär…

Postat den november 27, 2012 av Mattias

Okej, jag vet, det är inte första advent förrän till helgen, men efter en vecka i Malmö möttes jag igår av en nystädad, nypyntad lägenhet och kunde inte låta bli att smälta lite. Vackrast var den här tokiga granen i … Läs mer →

Publicerat i Allergibak och vegan, Jul | 9 kommentarer

Panforte med apelsin…i clementin…

Postat den december 21, 2011 av Mattias

Jag har länge velat göra Panforte. Panforte är en italiensk bomb av söta saker och nötter, inte allt för sällan tillsammans med choklad. Eftersom det är jul så ville jag kombinera två nya läxor: Hur man gör panforte och hur … Läs mer →

Publicerat i Jul | 8 kommentarer

Tomtar finns…och de smakar fantastiskt!

Postat den december 19, 2011 av Mattias

Jepp, det är sant. De smakar som en blandning av jordgubbar, choklad och vispad grädde. Vem kunde ana!? Tur att de är så snabba annars hade de varit utrotningshotade vid det här laget. Som sagt, var snabb med kameran om … Läs mer →

Publicerat i Jul, Kakor | 17 kommentarer

Pepparkakor med flax

Postat den december 9, 2011 av Mattias

Ingen jul utan pepparkakor och definitivt ingen jul på Black Friday utan fjärilspepparkakor. Senast jag bakade åt dem så gjorde jag deras logga till fladdrande fjärilskakor, så det här kändes som en heeelt vanlig dag med det galna företaget. Jag … Läs mer →

Publicerat i Jul, Uncategorized | 6 kommentarer

Kumq what? Kumquat!

Postat den november 30, 2011 av Mattias

Jag har länge gått och sneglat på de små kumquatsen i fruktdisken, inte minst för att namnet är så roligt att säga. Och eftersom det nu är jul så är det ju perfekt att ge sig på de små rackarna. … Läs mer →

Publicerat i Jul | 11 kommentarer

Snöiga macaroner!

Postat den december 26, 2010 av Mattias

Man kan inte ha en vinter utan snöiga macarons! Daaa! Detta var faktiskt en julklapp till en av mina kära bloggläsare som jag hoppas mår mycket bättre nu.   Jag var stressad och körde på en gammal klassiker, nämligen det … Läs mer →

Publicerat i Jul | 3 kommentarer

Vem behöver nejlikeapelsiner!?

Postat den december 24, 2010 av Mattias

Varför pynta apelsiner när man kan baka macaroner!? Ja, jag har precis kommit in i en ny macaronvåg. På julafton är det dock familjens lag som råder, därför blev det macaroner med apelsinchoklad. För att inte tråka ut mitt glada … Läs mer →

Publicerat i Jul | 4 kommentarer