Translator
Sök
Om mig
Jag heter Mattias Kristiansson, är född Malmöit, men bor i Stockholm. Är ett kreativt kakmonster och som försöker fylla ut ett smalt fack i bakvärlden med kreativa kakor, tokiga tårtor, ätbara presenter, oätbara presenter, oslagbara bakverk, knasiga karameller och allt däremellan. Jag gör kak-, bak- och mat- jobb åt tidningar, radio, tv och andra som söker det där lilla extra. Fotograferar, skriver, designar och layoutar.
Kontakt
Mattias Kristiansson Mail: mattias@bakemyday.seTwitter
Wp plugins and themesFoto
Kategorier
Arkiv
- maj 2013
- april 2013
- mars 2013
- februari 2013
- januari 2013
- december 2012
- november 2012
- oktober 2012
- september 2012
- augusti 2012
- juli 2012
- juni 2012
- maj 2012
- april 2012
- mars 2012
- februari 2012
- januari 2012
- december 2011
- november 2011
- oktober 2011
- september 2011
- augusti 2011
- juli 2011
- juni 2011
- maj 2011
- april 2011
- mars 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- juli 2010
- juni 2010
- maj 2010
- april 2010
- mars 2010
Kategoriarkiv: Bokrecensioner
Ny bokrecension på Taffel!
Nu ligger det en ny kokboksrecension på Taffel.se! Den här gången är det Yotam Ottolenghis ”Plenty” som ligger under luppen. Helt jäkla fantastisk. Det visade sig att flera av mina vänner redan hade köpt boken till sig själv i julklapp, … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
Lämna en kommentar
Ny bokrecension på Taffel.se!
Ohoj! Nu har jag skrivit ännu en fabulös recension på Taffel.se. Den här gången är det Julia Childs ”Mastering the Art of French Cooking”. En fet bibel som jag har bakat från några gånger här på bloggen. Fantastiskt faktiskt. Tanten … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
6 kommentarer
Ny bokrecension åt Taffel.se. In och läs!
Jag gör som bekant väldans ambitiösa bokrecensioner åt Taffel.se som drivs av den ännu ambitiösare matoraklet Lisa Förare Winbladh. Den här gången är det kokboken Candle 79 Cookbook som ska synas. ”Candle 79 Cookbook” är en helveganig kokbok med recept … Läs mer
Publicerat i Allergibak och vegan, Bokrecensioner
13 kommentarer
Bokrecension: The Geometry of Pasta
I väntan på nästa tokiga bakverk på blöggen så har jag gjort en ny bokrecension som nu ligger uppe på Taffel.se! Hoppa in och läs. Jag har tagit mig an Pastabibeln, den moderna klassikern, ”The Geometry of Pasta”. Allt är … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
5 kommentarer
Bokrecension: Sommar med systrarna von Sydow
Den här gången är det dags för en recension av den übersomriga boken signerad programledaren och författaren Ebba von Sydow och hennes vardagshjälte (=läkare) till syster Amy von Sydow Green. Självklart gör jag raka motsatsen till alla mattidningar och faktiskt … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
6 kommentarer
Bokrecension: Sébastien Boudet – Den franske bagaren
Nu är det dags för ännu en bokrecension! Självklart har jag provlagat och provbakat för att kunna vara så rättvis som möjligt. Om det känns bättre i själen att läsa recensionen på Taffel.se, så hoppa in där genast. De har … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
Etiketter bokrecension, boudet, den franske bagaren, petite france, sébastien
7 kommentarer
Bokrecension: The Mozza Cookbook
Matoraklet Lisa Förare Winbladh frågade mig om jag ville göra bokrecensioner till Taffel.se. Eftersom mina känslor för Lisa är lika delar gränslös beundran som glädjeblandad skräck så tackade jag ja direkt. Efter att ha bakat djurfritt ett tag kommer här … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
6 kommentarer
Bokrecension: Matmolekyler – kokbok för nyfikna
Jag tänkte börja recensera kokböcker på bloggen. Varför? För att ingen annan gör det såklart! Mattidningar är så duktiga på att slänga ogenerat med beröm över sina boktips utan att man egentligen vet om de ens har öppnat böckerna. Jag … Läs mer
Publicerat i Bokrecensioner
12 kommentarer
