Månadsarkiv: september 2012

Lövhögar med gömda äpplen…

Äpplen, äpplen, äpplen. Trots att jag är uppvuxen i den skånska betongen så var jag aldrig förtjust i skånsk äppelkaka. Du vet, kavringssmulor och nån märklig äppelmos. Inte heller i form av smulpaj, möjligtvis i fransk tappning…eller som en tart. … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 7 kommentarer

Lenôtre har öppnat i Stockholm!

Alltsååå…har ni missat att franska Lenôtre har öppnat i Stockolm!? För det första så hade även jag missat det, trots att jag är en flott Östermalmsdam som dagligen dansar runt längs Karlavägen. Men nu har jag varit där! Om du … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 3 kommentarer

Min lilla bajskorv är hemma igen!

I en hel vecka lämnade min sambo mig för att sola och bada på Cypern och jag blev helt chockad över hur värdelös jag var på att ta hand om mig själv…trots att jag tar hand om båda när vi … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 3 kommentarer

Pantertanternas Double Fudge Amaretto Ricotta Cheesecake!

Cheesecake! Jag tror att grisar flyger och helvetet har frusit till is. Cheesecake är nämligen ett av de bakverken som jag skyr från likt ett bränt barn. Jag bakade en cheesecake för första gången för några år sedan. Det var … Läs mer

Publicerat i Tårtor | 20 kommentarer

Ny bokrecension på Taffel.se!

Ohoj! Nu har jag skrivit ännu en fabulös recension på Taffel.se. Den här gången är det Julia Childs ”Mastering the Art of French Cooking”. En fet bibel som jag har bakat från några gånger här på bloggen. Fantastiskt faktiskt. Tanten … Läs mer

Publicerat i Bokrecensioner | 6 kommentarer

Macaron madness och bästa bakboken just nu!

Jag har sedan ett tag pensionerat mig från macaronbakning. Dels därför att alla började baka det, men mycket därför att det allt för ofta är ett rent lotteri…och jag hatar att förlora. Meeeen, jag är inte allt för svår att … Läs mer

Publicerat i Ätbara presenter, Macaroons | 13 kommentarer

Choklad, olivolja, guld och glädje…

Efter en sån pretentiös rubrik kan allt hända… …och det gjorde det nästan… Jag fick inte bara ett fabulöst diplom som bevis på det eminenta Matbloggspriset för bästa Bak & Dessert-blogg (rub it in), utan även en liten goodiebag med … Läs mer

Publicerat i Tårtor | 11 kommentarer

Jag vann Matbloggspriset i kategorin Bästa ”Bak & Dessert”-blogg!!!

Yeeeeeey!!! Jag vann Matbloggspriset i kategorin ”Bak & Dessert!!! Sååååå glad!!! Äntligen börjar alla fatta att det finns mer än slätstrukna mazarinbottnar och stela konditorskapelser! Här är den fabulösa motiveringen: Vi har haft ögonen på Bake my day ett tag. … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 22 kommentarer

Key Lime Pie, både ”vaaaanlig” och ”för alla”!

Jag…älskar…Key Lime Pie. Jag älskar faktiskt alla syrliga desserter…som balanseras med galna mängder sötma. Jag har tex. alltid älskat Citronmarängpaj tills det alla konditorer körde ner den i käften på en och den nu känns lika spännande som ett paket … Läs mer

Publicerat i Allergibak och vegan, Tårtor | 46 kommentarer