Månadsarkiv: juni 2012

Färgglad päron- och äppleclafoutis samt lite midsommarminnen…

Postat den juni 29, 2012 av Mattias

Min pappa har besökt mig från Malmö den här veckan. Eftersom det är andra gången på sju år som han har dragit sig till huvudstaden så ville jag ju självklart bjuda på en trevlig fika. Jag har länge sneglat på … Läs mer →

Publicerat i Inspiration | 7 kommentarer

Bokrecension: The Geometry of Pasta

Postat den juni 26, 2012 av Mattias

I väntan på nästa tokiga bakverk på blöggen så har jag gjort en ny bokrecension som nu ligger uppe på Taffel.se! Hoppa in och läs. Jag har tagit mig an Pastabibeln, den moderna klassikern, ”The Geometry of Pasta”. Allt är … Läs mer →

Publicerat i Bokrecensioner | 5 kommentarer

JAG HAR FÅTT ETT BOKKONTRAKT!!!

Postat den juni 24, 2012 av Mattias

Okej, bilden ovan är något missvisande eftersom jag inombords hoppar runt som en påtänd giraff i prickiga strumpbyxor. Ett bokkontrakt alltså. YEEEY! ÄNTLIGEN!!! Att någon vågar satsa på mig och mina tokiga idéer är nästan för bra för att vara … Läs mer →

Publicerat i Uncategorized | 45 kommentarer

Tokigt snabb hallonglass mitt i den stressande midsommarmardrömmen….

Postat den juni 19, 2012 av Mattias

Är ni också helt galet stressade över Midsommar? Jag höll på att skita sju sorters blommor när jag insåg hur mycket som kan gå fel i helgen. Jag ska fira med Jonas familj (Jonas pappas sida mer exakt) i Värmland. … Läs mer →

Publicerat i Uncategorized | 10 kommentarer

Intervju med mig på Tasteline!

Postat den juni 19, 2012 av Mattias

Glömde berätta att det ligger en midsommarintervju med mig på Tasteline.se! Klicka här!

Publicerat i Uncategorized | 4 kommentarer

Och hur gick det då i Coops tårttävling…

Postat den juni 15, 2012 av Mattias

Foto: Bohman-Sjöstrand Well…jag åkte ut i kvartsfinalen. Vann gjorde Karin Högberg med sin moussetårta Tricolor. Om jag är bitter? Nope! Okej, jag är en tävlingsmänniska, så när jag åkte ur pressade jag tänder så hårt att käkbenet knakade. Men det … Läs mer →

Publicerat i Tävlingar | 26 kommentarer

Intervju med mig på Tasteline!

Postat den juni 15, 2012 av Mattias

Just nu ligger det en liten midsommarintervju med mig på Tasteline.se. In och läs!

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Ananasananasananas…trial and error..

Postat den juni 14, 2012 av Mattias

Jag har gått och lurat i matbutikerna några veckor nu efter extrapris på ananas. Inte för att det är dyrt, men eftersom jag aldrig går på H&Ms stora sommarrea så får jag leta kickar på andra ställen. Jag har länge … Läs mer →

Publicerat i Allergibak och vegan, Tårtor | 10 kommentarer

BAKA, BAka, baka och äntligen dags för finalen i Coops tårttävling…

Postat den juni 11, 2012 av Mattias

Först och främst borde du köpa senaste numret av tidningen BAKA! Galet bra! Min favorit är ett gäng bakverk med syrener, allt i sann Bake My Day-spirit. Men självklart behöver du bara en anledning för att punga ut några slantar … Läs mer →

Publicerat i Uncategorized | 12 kommentarer

Fira midsommar med en smått galen glasstårta!

Postat den juni 9, 2012 av Mattias

Hur tokig jag än tror att jag är och hur ofta jag än försöker att dissa klassiker som prinsesstårtor och finska pinnar, så är jag barnsligt förtjust i en traditionell gräddtårta. Jag ÄLSKAR det! Meeeen, eftersom alla andra är så … Läs mer →

Publicerat i Tårtor | 31 kommentarer