Månadsarkiv: november 2011

Kumq what? Kumquat!

Jag har länge gått och sneglat på de små kumquatsen i fruktdisken, inte minst för att namnet är så roligt att säga. Och eftersom det nu är jul så är det ju perfekt att ge sig på de små rackarna. … Läs mer

Publicerat i Jul | 11 kommentarer

Julig äppeltart i väntan på snön…

Var är snön!? Okej, jag ska vara ärlig och säga att jag hatar snö. Jag är från Skåne, Sveriges Provence (host host), och föredrar alla gånger slask och plask framför vit ondska och is. Däremot älskar jag att sitta inne … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 8 kommentarer

Vinkokta äpplen att döda för…

Jag har blivit besatt av att koka frukter i vin eftersom det blir så galet gott, och då gillar jag inte ens rödvin. Det är helt enkelt någon häxkraft som ligger bakom fenomenet att så fort man låter några äpplen … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Jag tror att jag är kär…

Foto: Emily Dahl Det måste vara det som pirrar i kroppen när jag ser de förkrossande fina bilderna som Emily har tagit på mina kakor. Jag lärde känna Emily via en gemensam vän och blev helt slagen av hennes bilder. … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 3 kommentarer

Madeleine-meck och pinupp-Mia…

Jag har velat baka Madeleine-kakor ända sedan Ross i ”Vänner” åt en och utbrast ”Lighter than air!” Jag är inget stort fan av sockerkaka men däremot en brutal anhängare av pimpad sockerkaka och det är precis vad en Madeleine är. … Läs mer

Publicerat i Småkakor, Uncategorized | 13 kommentarer

Förlåt förlåt förlåt!!!

Jag har haft så galet mycket att göra hela helgen. Skulle till och med vilja säga att det här har varit den värsta helgen i mitt liv…på ett bra sätt. Fick hjälp av min fantastiska vän, tillika fotograf, Emma Wallte … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 3 kommentarer

Vinnaren av pepparkaksformarna från Formina ääääär…

Ola Alvvinter!!! Grattis!!! Jag måste börja med att säga att jag aldrig tänker ha en tävling igen, det var så förbaskat svårt att välja en vinnare! Aaah! Den ena motiveringen var bättre än andra, men tillslut valde jag i alla … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 3 kommentarer

Grattis Jonas!!!

Igår fyllde min kille Jonas år! Grattis!!! Jag väckte honom på morgonen med den fantastiska tårtan ovan! Det är inget mirakelrecept utan i grunden en chokladkaka (Leilas chokladcupcake) täckt med med chokladfrosting (Nigellas) och sedan dekorerad med allt som Jonas … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 13 kommentarer

Kottar, barr och en ny besatthet…

Senast jag var i Malmö introducerade min kompis Louise Arndt mig för Raw Food desserter, mer bestämt chokladtårtan i tre lager som ni ser här till vänster. Jag hade dumt nog inställningen att raw food var äckligt, det vill säga, … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 21 kommentarer

Fullt upp!!!

Först måste jag tacka för alla (lite för) trevliga kommentarer! Jag har haft fullt upp den här veckan, allt kom på samma gång eller nåt. Idag hade jag besök av Åsa Swanberg och Malou Holm från tidningen Baka som tog … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 1 kommentar