Månadsarkiv: juli 2011

Kopparkaka…med hund…eller nåt…

Ni kanske tror att det här bara är en halvtaskigt målad gipsform föreställande en barkfärgad vovve med en pinjata i munnen. Nej, det är det inte! Det hela började med att jag fann den här hängandes på väggen hos min … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 9 kommentarer

Tillbaka från semestern…

…som faktiskt håller på tills på måndag, med ångest, oro och allt som hör till. Jag tänker självklart att ställa mig vid ugnen i helgen och få igång rätt rytm i vispen och de perfekta mjölpuffarna i ansiktet MEN först … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 7 kommentarer

From Skiathos with Love

Det blev paus från köket i alla fall…och herregud vad skönt. Jag har precis varit en vecka i Grekland och verkar ha tajmat det perfekt eftersom det regnade i måttligt varma Schweden. Fokus blir på mat, så läs på! Imorgon … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 6 kommentarer

Bake my day vill göra dig avundsjuk…

…och meddela att jag är i Greeekland. Och inte var som helst utan på Skiathos och Skopelos, även kallade ”Mamma Mia”-öarna. Min sambo älskar filmen medan jag tycker den är liiite för mycket, men kommer självklart ändå att springa upp … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Det är detaljerna som gör det…

Ibland behöver man inte göra tokiga bakverk för att sova gott om nätterna, ibland handlar det bara om detaljerna. Som de här syltkakorna med flätad kant. Ser nästan köpta ut…om det nu var möjligt att köpa så här fabulösa kakor…tjoohooo! … Läs mer

Publicerat i Småkakor | 12 kommentarer

Veganska macaroner!!! …med gris…

Jag kämpar på i jakten efter veganska macaroner och nu har jag kommit ännu en bit på vägen. De första gångerna slutade med en plåt fyllt av smält socker…ja, och blandat med mina tårar såklart, men nu jäklar. Konsistensen blev … Läs mer

Publicerat i Macaroons | 25 kommentarer

Serverstrul, men nu är jag tillbaka med en sockerfri Stig Lindberg-tårta!

Suck och stön. Surftown där jag har min hemsida har haft strul i evigheter känns det som. Det var på grund av översvämningarna i Danmark där de har sina servrar, men nu funkar det äntligen igen! Förra helgen firade vi … Läs mer

Publicerat i Tårtor | 9 kommentarer