Månadsarkiv: juni 2011

Sommar i Värmland och bovetemacaroner

I helgen var jag i Vääärmland där min sambos familj har en stuga utanför Forshaga. Mitt i skogen utan jobbiga grannar, skrikiga barnfamiljer…el…vatten…värme. Ja, nackdelar väger mot andra nackdelar och ändå är det så galet trevligt där. Här är stugan … Läs mer

Publicerat i Macaroons, Uncategorized | 1 kommentar

Vaniljglass, bling bling och pyramidgubbar

Okej, jag fick nästan lite dåligt samvete när jag gjorde det här till mig och min sambo för att fira att det var…torsdag. Men jag menar, en ätbar skål med guldpaljetter, hemmagjord vaniljglass och jordgubbspyramider är väl vardagsmat? Skålarna är … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 5 kommentarer

Äppelbakelser med äpple och ros…av äpple…

Efter två dagar budgetfullmäktige hade vi en grandios sommaravslutning för Moderaterna i landstinget. Jag ville såklart välsigna tillställningen med något lite speciellt och bakade en hel blombukett. Äppelbakelser dekorerade med…äppelrosor. Ja! Jag slog volter när jag kom på den här … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 4 kommentarer

För oss förlorade själar i lägenhet…

Jag är smått bitter över att jag inte har en koloni. Ännu mer bitter blir jag av att se att medelväntetiden på en koloni i Stockholm är 5-20 år. Suck. Har inte ens ställt mig i kö…dumt. OCH om jag … Läs mer

Publicerat i Småkakor | 5 kommentarer

Fjärilar i magen? höhö. Nee, bara Black Friday som är i farten!

Min före detta lärare Hampus Hedelius driver inte bara den fabulösa reklambyrån Helloandfriends. Helloandfriends har även pruttat ut en avkomma i form av Black Friday som gör…de jobbar med…framförallt så…eh…in på hemsidan och kolla. Det har med design, grafik och … Läs mer

Publicerat i Småkakor | 12 kommentarer

Grattis Filippa Reinfeldt! Citronmarängpaj pour vous!

Idag fyller min kollega, tillika sjukvårdslandstingsråd, Filippa Reinfeldt år! Grattis Grattis Grattis!!! Jag brukar oftast bara baka något crazy daizy som tillfredsställer mitt galna sinne, men denna gång viskade en fågel att det är citronmarängpaj som gäller. En del av … Läs mer

Publicerat i Tårtor, Uncategorized | 15 kommentarer

Förgyll fikan med ätbara smycken ;)

Det finns nog inget bättre sätt att förgylla en fika än med diamanter!? Huuh!? Självklart med silverdetaljer, vad annars? Jag använde mitt vanliga recept på macarons (italiensk maräng). Färgade hela kalaset pastellgult, satte på små ätbara diamanter och dekorerade med … Läs mer

Publicerat i Macaroons | 12 kommentarer

En fransk Charlotte till en svensk Charlotte!

Igår fyllde Charlotte Broberg, biträdande finanslandstingsråd, år så självklart ställde jag mig i köket och började skramla med skålarna. Jag kom på den smått geniala idén att baka en fransk ”Charlotte fraise” till Charlotte. Lagom fyndigt, monstruöst god. Kakorna runt … Läs mer

Publicerat i Tårtor | 7 kommentarer

Raw raw raaahaaa…jungle fever!

Jaha, hur introducerar man leopardmönstrade macarons? Visst är de coola? Jag fick lite macaroninspiration och var tvungen att ställa mig och svettas i köket trots oförskämt bra väder ute. Först måste jag tacka Strössel och annat som skickar runt nya … Läs mer

Publicerat i Macaroons | 14 kommentarer

Veganfest…suck…stön…och glada miner…

Fokusera på det fina! Neeeej, inte längre ner…! Bam! Vegantårtor är inte så duktiga på att åka i bakluckan på en bil genom halva Stockholm. Men den blev en succé. Och nej, det är inte kaviar på! Jag börjar gnälla … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 23 kommentarer