Månadsarkiv: februari 2011

Gaaala, glitter succé och gaaala….

Igår låg jag och min sambo och slötittade på svenneschlager och nöjt av att helgen inte var över. Självklart ville jag fira lite extra utan att behöva lyfta ett finger, och knåpade därför ihop små ätbara discokulor!   Jag mixade … Läs mer

Publicerat i Kakklubbor | 11 kommentarer

På tal om annat än kakor…

Jag vet att det här är en kakblogg, men är bara tvungen att tipsa om bästa kokboken på länge: Om jag var din hemmafru. En tokig gammal copy och matfreak som skapat en bok som gör mig grön av avund. … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 8 kommentarer

”Death by Chocolate”-macaroner

Ok…behöver jag förklara bilden!? Det här kan vara det godaste som har bakats i min ugn, en ultimat blandning av macaron och kladdkaka. Hemligheten: Maryland cookies!!! Jag ersatte all mandel med mixade kakor. Grundreceptet hittar ni här. Och fyllningen? Min … Läs mer

Publicerat i Macaroons | 34 kommentarer

Cookie Swap är inställt!

Nu ställer jag in min Cookie Swap. Suck och stön. Det verkar som att alla bakbloggare finns ute i underbara Schweden. Men gråt inga bittra tårar, jag planerar redan en ny lite längre fram när solen skiner och alla är … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 16 kommentarer

Schlagermaratonet fortsätter…

Jag tänkte skylta med en av mina svagheter: Sugarpaste. Jag gjorde nämligen en rosa moussetårta till förra helgens schlagergalej. Hela härligheten pryddes av vad jag trodde skulle bli en naturtrogen replika av vinnarens pris ”Sångfågeln”. Sådär va? haha Jag vet … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 4 kommentarer

Rosa lycklig schlagerkaka? Schlagerrosa lyckokaka?

Jag har gått från att vara fanatisk schlagerfantast, till dess största hater. Nu har jag nått en något mer hälsosam inställning till Melodifestivalen och utröstningsprogram i allmänhet. För att underlätta bråk om vilken låt som var värdig vinnare kom jag … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 19 kommentarer

Bloggbråk med Mia Öhrn!

Härligt kvällstidningsrubrik. Bloggbeef var namnet. Mia Öööööhrn kommenterade min macaronirritation. Jag lär vakna med en tårtspade mellan ryggkotorna och en misslyckad sufflé under kudden. Äh, det behövs lite drama bland bakbloggarna, något som piskar igång lite galenheter. Men så sur … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 12 kommentarer

Blir det ett Cookie swap?

Jag har redan bjudit in alla till ett Cookie Swap nästa helg, söndagen 27 februari. Ni tar med er era favoritkakor och vi käkar som galningar och pratar kak och bak. 13:00 ute i Vällingby, Stockholm. Jag bjuder på kaffe, … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 19 kommentarer

Alla hjärtans dag-makroner och Mia Öhrn-irritation

Alla hjärtans dag imorgon och jag blev precis klar med en stor beställning ”Alla hjärtans dag”-makroner. Tre våningar med blommor och hjärtan. Smörkräm med vaniljsmak. Söta så man trillar av pinnen. Jag körde mitt gamla vanliga recept, men en kombination … Läs mer

Publicerat i Macaroons | 26 kommentarer

En sked för gott uppförande…

Jag är inte en sämre hemmafru än att jag vill göra min karl glad. Min sambo har ett sötsug motsvarande ett litet barn med spring i benen. Han kan äta snabba kolhydrater och ändå vara naturligt svank medan jag måste … Läs mer

Publicerat i Inspiration | 5 kommentarer